Onecup:
烤秋刀鱼 作法 1.秋刀鱼洗净,去内脏,剖开成两半,去除在脊骨,挤干水; 2.用盐,蒜泥,姜末,胡椒粉,蚝油,白糖,辣椒粉料酒腌一晚; 3.鱼身抹少许淀粉,少许油的平底锅煎至两面金黄; 4.洒孜然粉,柠檬汁即可。
烤秋刀鱼
作法
1.秋刀鱼洗净,去内脏,剖开成两半,去除在脊骨,挤干水;
2.用盐,蒜泥,姜末,胡椒粉,蚝油,白糖,辣椒粉料酒腌一晚;
3.鱼身抹少许淀粉,少许油的平底锅煎至两面金黄;
4.洒孜然粉,柠檬汁即可。
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