丷uk

有间厨房:

蛋包饭~

饿的抓鸡，蛋皮没认真摊……

但还是好好吃！！！

锅内倒入食用油，炒香洋葱，放入洗净沥干的虾仁，点少许料酒，再放入胡萝卜丁、豌豆，番茄丁，番茄出汁后倒入米饭，加入番茄酱（我用的意面酱，和番茄酱比起来有香料味也没那么甜，觉得更好吃！），再放入少许的盐，糖，炒匀。

取三只鸡蛋打散点少许的搅拌均匀，另起锅摊成蛋皮，蛋皮盛出，将炒饭盛入蛋皮，对折，挤上少许番茄酱，开吃！