丷uk

周太靓汤:

番茄咖喱炖牛腩--抹红冷清秋  （做法请点击菜名）

这江南的雨，要么不下，下起来可真是没完没了，一场秋雨一场凉，可惜时节未到，今年上海的秋季仿佛冷得有些早，突然想起金粉世家中金燕西写给冷清秋的一首小诗：“而今听雨屋檐下，秋叶已凋零。悲欢离合总无情。伊人何在？总在寒冷清秋。”此刻正是秋雨绵绵，若是放在文人的书房，这首小诗真是再贴切不过，一丝丝的秋悲，一丝丝的凉意，总能唤起他们写字的灵感来。

可惜，只在周太厨房中，不解风情也就罢了，非要大煞一番风景才肯罢休，周太满目食材的眼中，秋天是丰收的季节，充满喜悦和欢乐，它的色彩也应该是浓烈而奔放，正如满山的枫叶，不正是火红色的么？

一道【番茄咖喱炖牛腩】，抹红冷清秋，有秋的浓烈，分享给大家。