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孜然蛋炒饭

想做培根蛋炒饭来着,结果冰箱冷冻那层冻住了- -!于是胡乱炒了,好好吃!打算列入常常撸系列!孜然粉用的是菜市场散装的那种,半颗粒半粉状,比超市的孜然粉好吃!

胡萝卜,尖椒,洋葱切成小丁。剩米饭戳散。

锅中倒入食用油,鸡蛋打散入锅,成型后拿菜铲扒碎,加入蔬菜丁翻炒,点少许生抽。放入米饭,调入盐,孜然粉,辣椒粉即可。



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