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GongWenYu:

鱼米之乡


材料：龙利鱼 甜玉米粒 黄瓜/青椒 松子 胡萝卜丁 水淀粉 盐 糖 味极鲜酱油 料酒 麻油


步骤：
1.龙利鱼室温结冻 切丁 加料酒 盐 少许淀粉腌制20分钟
2.黄瓜/青椒 胡萝卜切丁 松子剥仁
3.锅里热油 下龙利鱼翻炒 加入其余食材翻炒 ，加些许盐 一大勺糖 一点酱油。
4.待鱼丁熟后倒入一点水淀粉勾芡 出锅前撒上松仁和麻油即可。


龙利鱼柳口感鲜嫩，适合老人和小孩 没有骨头省去了剔骨的烦恼~~